L'atelier du marron
Descriptif
Passionné de cuisine, j'ai décidé de transformer mes châtaignes en Crème de marrons, Sirop de châtaignes et Marrons au naturel. Je travaille des anciennes châtaigneraies avec des arbres qui ont plusieurs dizaines voire plusieurs centaines d'années dans la Montagne Noire. Mon petit plaisir : La crème de marron dans un yaourt blanc au petit déjeuner.
Geoffroy OULES
11380; Roquefère
104.0 km
Production
épicerie