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Domaine de Barsa

Domaine de Barsa

Descriptif

GAEC familiale comprenant les parents et leurs 2 fils : éleveur de vaches laitières bio. L'exploitation en est à sa 4ème génération de production laitière. Depuis la conversion en agriculture biologique en Janvier 2018, les 200 hectares de l'exploitation leur permettent d'être autonome.
Frédérique aime le contact avec les animaux. Ce sont comme ses bébés !
Grâce à la vente directe, les produits sont bien mieux valorisés et nous avons un contact direct avec notre clientèle.

BROMET Mathieu


11270 Cazalrenoux

distance de toulouse 78.0 km

Production

crèmerie

Produits

beurre demi-sel , beurre doux , crème battue curry , crème battue fenouil , crème battue nature , crème battue persillade , crème dessert caramel , crème dessert chocolat , crème dessert spéculoos , crème dessert vanille , crème épaisse , crème fluide , double crème , panna cotta ananas , panna cotta caramel salé , panna cotta citron , panna cotta framboise , panna cotta fruits des bois , panna cotta pêche passion , panna cotta vanille , préparation chantilly , préparation chantilly vanille , riz au lait , riz au lait caramel salé , riz au lait framboise , riz au lait fruits des bois ,